Smeg Cuisine vitrocéramique avec four Victoria TR93IBL2 90cm 5 feux

Cuisinière avec Table de Cuisson à Induction 90x60 cm Esthétique Victoria.

Vapor Clean : une fonction de nettoyage simple utilisant de la vapeur pour décoller les dépôts dans la cavité du four. Induction : Le fonctionnement de ces tables de cuisson repose sur le principe de l´induction électromagnétique. La chaleur est générée directement dans le fond de la casserole lors de son contact avec la table.

Sécurité enfants : certains modèles sont équipés d´un dispositif permettant de verrouiller le programme/cycle afin d´éviter toute modification accidentelle. ECO-logic : option permettant de limiter la puissance de l´appareil pour une réelle économie d´énergie.

Fonctions de cuisson traditionnelles :

Statique : Cuisson traditionnelle adaptée à la préparation d´un plat à la fois. Le ventilateur n´est pas actif et la chaleur provient du bas et du haut en même temps. La cuisson statique est plus lente et plus délicate, idéale pour obtenir des plats bien cuits et secs même à l´intérieur. Idéal pour cuire tous types de rôtis, viandes grasses, pains, gâteaux fourrés.

Chaleur tournante : Cuisson traditionnelle intense et homogène, adaptée également aux recettes complexes. Le ventilateur est actif et la chaleur provient du bas et du haut en même temps. La cuisson ventilée assure un résultat plus rapide et plus homogène, en laissant les aliments parfumés à l´extérieur et plus moelleux à l´intérieur. Idéal pour les pâtes au four, les biscuits, les rôtis et les crumbles.

Circulaire : c´est la fonction parfaite pour cuire tous types de plats de manière plus délicate. La chaleur provient de l´arrière du four et se répartit rapidement et uniformément. Le ventilateur est actif. Elle est également idéale pour cuire sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs et les saveurs.

ECO : cuisson à faible consommation d´énergie : cette fonction est particulièrement adaptée à la cuisson sur une seule étagère avec une faible consommation d´énergie. Elle est recommandée pour tous types d´aliments sauf ceux pouvant générer beaucoup d´humidité (par exemple les légumes). Pour réaliser un maximum d´économies d´énergie et réduire le temps, il est recommandé d´enfourner les aliments sans préchauffer la cavité de cuisson.

Sole pulsée : le mélange du ventilateur et de la résistance inférieure seule permet de terminer plus rapidement la cuisson des aliments déjà cuits en surface mais pas à cœur. Ce système est recommandé pour terminer la cuisson des aliments déjà bien cuits en surface, mais pas à cœur, qui nécessitent donc une chaleur plus modérée en hauteur. Idéal pour tout type d´aliment.

Fonctions de nettoyage :
- Vapor Clean : une fonction de nettoyage simple utilisant de la vapeur pour décoller les dépôts dans la cavité du four.

Autres fonctions :
- Décongélation par temps : Fonction de décongélation manuelleÀ la fin de la durée définie, la fonction s´arrête.

Porte intérieure tout en verre : Porte intérieure tout en verre, une seule surface plane facile à nettoyer.

Portes à triple vitrage : Nombre de portes vitrées. La capacité indique la quantité d´espace utilisable dans la cavité du four en litres.

Émail Ever Clean : L´émail Ever Clean est appliqué électrostatiquement, d´un coin à l´autre et d´un bord à l´autre pour éviter les fissures ou les craquelures au fil du temps. C´est un émail pyrolytique particulier, résistant aux acides qui, en plus d´être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre. Il est cuit à plus de 850 °C et polymérisé lentement à un rythme scientifiquement déterminé pour assurer une profondeur et une résistance uniformes. L´émail Ever Clean crée une finition impeccable à la fois à l´intérieur du four et sur les plateaux, rendant les surfaces du four incroyablement faciles à entretenir au fil du temps car il réduit l´adhérence des graisses pendant la cuisson.

La cavité du four dispose de 4 niveaux de cuisson différents. La vitre de la porte intérieure : peut être retirée en quelques gestes rapides pour le nettoyage.

Grille basculante : la grille basculante peut être facilement décrochée pour déplacer l´élément chauffant et nettoyer le toit de l´appareil en une seule étape simple. Éclairages latéraux : Deux éclairages latéraux opposés augmentent la visibilité à l´intérieur du four.


Caractéristiques :

Type :
- Famille de produits : Cuisinière
- Dimensions de la cuisinière : 90x60 cm
- Type d´énergie de la table de cuisson : Électrique
- Nbre de fours : 3
- Type de table de cuisson : Induction
- Type de four principal : Thermoventilé
- Type de deuxième four : Thermoventilé
- Système de nettoyage : Vapor Clean

Esthétique :
- Finition : Brillant
- Esthétique : Victoria
- Design : Victoria
- Matériau : Émaillé
- Porte : Avec cadre
- Finition du bandeau de commande : Métal émaillé
- Poignée : Smeg Victoria
- Dosseret : Oui
- Affichage : électronique 5 boutons
- Boutons de commande : Smeg Victoria
- Nbre de commandes : 9
- Plinthe : Anthracite

Programmes / Fonctions Four auxiliaire :
- Fonctions de cuisson cavité 2 : 1

Programmes / Fonctions Troisième four :
- NonDe fonctions troisième four : 1

Options table de cuisson :
- Verrouillage des commandes / Sécurité enfants : Oui
- Mode de consommation d´énergie limitée : Oui
- Mode de consommation d´énergie limitée en W : 3700, 4800, 7400 W

Options four principal :
- Minuterie : Oui
- Alarme sonore de fin de cuisson : Oui
- Température minimale : 50 °C
- Température maximale : 245 °C

Options four auxiliaire :
- Température minimale : 50 °C
- Température maximale : 245 °C

Options troisième four :
- Température minimale : 50 °C
- Température maximale : 260 °C

Caractéristiques techniques table de cuisson :
- Nombre total de zones de cuisson : 5
- Position de la 1ère zone : Avant gauche
- Position de la 2ème zone : Arrière gauche
- Position de la 3ème zone : Centrale
- Position de la 4ème zone : Arrière droite
- Position de la 5ème zone : Avant droite
- Type de la 1ère zone : Induction - simple
- Type de la 2ème zone : Induction - simple
- Type de la 3ème zone : Induction - simple
- Type de la 4ème zone : Induction - simple
- Type de la 5ème zone : Induction - simple
- Dimensions de la 1ère zone : - Ø 21.0 cm
- Dimensions de la 2ème zone : - Ø 18.0 cm
- Dimensions de la 3ème zone : - Ø 27.0 cm
- Dimensions de la 4ème zone : - Ø 18.0 cm
- Dimensions de la 5ème zone : - Ø 21.0 cm
- Puissance de la 1ère zone : 2.30 kW
- Puissance de la 2ème zone : 1.40 kW
- Puissance de la 3ème zone : 2.30 kW
- Puissance de la 4ème zone : 1.40 kW
- Puissance de la 5ème zone : 2.30 kW
- Puissance booster de la 1ère zone : 3.00 kW
- Puissance booster de la 3ème zone : 3.00 kW
- Puissance booster de la 5ème zone : 3.00 kW
- Arrêt automatique en cas de surchauffe : Oui
- Détection automatique des casseroles : Oui
- Indication du diamètre minimum de casserole : Oui
- Indicateur de zone sélectionnée : Oui

Caractéristiques techniques four principal :
- Volume net de la cavité : 61 l
- Volume brut, 1ère cavité : 70 l
- Matériau de la cavité : Émail Ever Clean
- Nombre de grilles : 4
- Type de grilles : Grilles métalliques
- Nombre de lampes : 1
- Type de lampe : Halogène
- Puissance de la lampe : 40 W
- Nombre de ventilateurs : 1
- Réglage de la durée de cuisson : Départ et arrêt
- Ouverture de la porte : Ouverture latérale
- Porte à ouverture latérale : Oui
- Porte amovible : Oui
- Porte intérieure tout en verre : Oui
- Porte intérieure amovible : Oui
- Nombre total de vitres de porte : 3
- Nombre de vitres de porte thermo-réfléchissantes : 1
- Thermostat de sécurité : Oui
- Type de gril : Électrique
- Gril inclinable : Oui
- Élément de gril : 1700 W
- Grand gril - Puissance : 2700 W
- Puissance de l´élément chauffant inférieur : 1200 W
- Puissance de l´élément chauffant supérieur : 1000 W
- Puissance de l´élément chauffant circulaire : 2000 W
- Régulation de la température : Électromécanique

Caractéristiques techniques deuxième four :
- Volume net de la deuxième cavité : 62 l
- Matériau de la cavité : Émail Ever Clean
- Nombre de grilles : 9
- Type de grilles : Grilles métalliques
- No- Nombre de lampes : 1
- Type de lampe : Halogène
- Puissance de l´éclairage : 40 W
- Nombre de ventilateurs : 1
- Ouverture de la porte : Latérale
- Porte à ouverture latérale : Oui
- Porte amovible : Oui
- Porte intérieure tout en verre : Oui
- Porte intérieure amovible : Oui
- Nombre total de vitres de porte : 1
- Nombre de vitres de porte thermo-réfléchissantes : 1
- Thermostat de sécurité : Oui
- Système de refroidissement : Tangentiel
- Régulation de la température : Électromécanique

Caractéristiques techniques du troisième four :
- Volume net, 3e cavité : 36 l
- Volume brut, 3e cavité : 41 l
- Matériau de la cavité : Émail Ever Clean
- Nombre de grilles : 2
- Type de grilles : Grilles métalliques
- Nombre de lampes : 1
- Type de lampe : Halogène
- Puissance de l´éclairage : 40 W
- Ouverture de la porte : Abattante
- Porte amovible : Oui
- Porte intérieure tout en verre : Oui
- Porte intérieure amovible : Oui
- Nombre total de vitres de porte : 3
- Nombre de vitres de porte thermo-réfléchissantes : 1
- Thermostat de sécurité : Oui
- Système de refroidissement : Tangentiel
- Type de gril : Électrique
- Gril inclinable : Oui
- Grand gril - Puissance : 2700 W
- Régulation de la température : Électromécanique

Performances / Étiquette énergétique :
- A : Performances de séchage du produit, mesurées de A+++ à D / G selon la famille de produits
- Classe d´efficacité énergétique : A
- Consommation d´énergie en convection à air pulsé : 2.77 MJ
- Consommation d´énergie par cycle en convection à air pulsé : 0.77 kWh
- Consommation d´énergie en mode conventionnel : 3.42 MJ
- Consommation d´énergie par cycle en mode conventionnel : 0.95 kWh
- Consommation d´énergie pour la table de cuisson : 185.4 Wh/kg
- Consommation d´énergie zone 1 : 180 Wh/kg
- Consommation d´énergie zone 2 : 185 Wh/kg
- Consommation d´énergie zone 3 : 193 Wh/kg
- Consommation d´énergie zone 4 : 189 Wh/kg
- Consommation d´énergie zone 5 : 180 Wh/kg

Performances / Étiquette énergétique - Deuxième cavité :
- B : Classement énergétique du produit, mesuré de A+++ à D / G selon la famille de produits.
- Classe d´efficacité énergétique, deuxième cavité : B
- Consommation d´énergie en convection à air pulsé, cavité 2 : 3.49 MJ
- Consommation d´énergie par cycle en convection à air pulsé : 097 kWh

Raccordement électrique :
- Puissance de raccordement électrique : 15000 W
- Intensité : 42 A
- Tension : 220-240 V
- Tension 2 (V) : 380-415 V
- Fréquence : 50 Hz
- Modalités de raccordement supplémentaires : Oui, Biphasé et Triphasé
- Longueur du câble d´alimentation électrique : 150 cm
- Type de câble électrique installé : Oui, Monophasé

Accessoires fournis pour Four principal & Table de cuisson :
- Grille avec butée arrière et latérale : 2
- Grille de gril : 1
- Plat creux 40 mm : 1
- Rails télescopiques, Extraction partielle : 1

Accessoires fournis pour Four secondaire :
- Grille de four avec butée arrière : 4
- Grille porte-assiettes/chauffe-plats : 1

Accessoires fournis pour Troisième four :
- Plat creux 40 mm : 1

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