Berkel Fatiador de carne Volano B3

EU PLUG.

Fatiadora volante para uso doméstico com excelente capacidade de corte e aparência inspirada em modelos do passado.

Garante um corte perfeito e apresenta design vintage com acabamentos sofisticados.

Características:

Desempenho:

- Pés de borracha ajustáveis em diferentes configurações.

- Lâmina de aço cromado 300mm 100cr6 com perfil profissional:

Reduz o desperdício e garante fatias perfeitas.

- Sistema de avanço e retorno rápido do prato aliado a botão manual milimétrico para perfeito posicionamento do produto.

- Afiador removível incluído com um sistema operacional de dois movimentos separados para aumentar a precisão de afiação.

- Manípulo de abertura da placa calibradora para ajuste da espessura do corte de 0mm a 1,5mm.

- Defletor de aço com acoplamento facilitado para melhor retirada das fatias.

- NFC TAG fundido no corpo da máquina como certificado de autenticidade Limpeza e Higiene:

- Suporte de prensa de produto assistido para um travamento completo do produto.

- Amplo espaço para limpeza rápida e fácil e espaço traseiro para coleta de material desperdiçado.

- Sistema de remoção rápida do bloco defletor de fatias para facilitar a limpeza da máquina.

- Placa receptora removível em tecnopolímero, lavável na máquina de lavar louça Segurança:

- Guarda-lâmina anelar com sistema de abertura manual para maior segurança.

- Protetor de lâmina de anel traseiro travado para melhor segurança.

- Botão em posição confortável para maximizar a aderência e minimizar qualquer esforço para o operador Especificações:

- Peso:

46kg.

- Altura [B]:

700 mm.

- Profundidade [C]:

805 mm.

- Largura [A]:

670 mm.

- Diâmetro da lâmina:

300 mm.

- Material da lâmina:

100Cr6.

- Espessura do corte:

0.

- 1,5mm.

- Círculo de capacidade de corte:

210 mm.

- Capacidade de Corte Retangular:

270x210 mm.

- Partes removíveis:

Defletor de proteção contra cortes.

Prato Recebedor.

Mesa de carne.

- Apontador:

Incluído, tipo 2 movimentos.

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