Kai Cuchullo Shun Classic Santoku 19 cm

CARACTERISTICAS:
Elegante cuchillo de chef japonés
Material mango: madera pakka
Longitud del mango: 12 cm
Material de la hoja: acero
Dureza de la hoja: 61 HRC
Longitud hoja: 19 cm
Hoja de espesor: 2,4 mm
Altura hoja: 5,8 cm
Longitud total del cuchillo: 32,5 cm
Peso: 238g

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