Berkel Con Volano Volano Tribute

Questa elegante affettatrice manuale con volano è una nuova edizione del modello B degli anni '20. Questa macchina artigianale è un gioiello di storia e molto apprezzata dagli amanti della buona cucina.

CARATTERISTICHE:
Volano decorato con fiori
Contiene un microchip RFID a prova di contraffazione
Utilizzando il sistema NFC su uno smartphone, il microchip può confermare l'autenticità dell'affettatrice
Il microchip fornisce anche ulteriori informazioni digitali
Il piatto di raccolta ha elementi in acciaio inossidabile
I supporti possono essere montati in due modi diversi
La piastra contiene un sistema di avanzamento e ritorno rapido
Lo spessore della fetta può essere regolato con un avanzamento decimale
La piastra superiore, la piastra del materiale da taglio, la piastra di raccolta e il dispositivo di affilatura possono essere rimossi per la pulizia
L'unità di affilatura è integrata
La protezione del coltello può essere parzialmente rimossa, ottenendo così maggiore sicurezza e igiene

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