Alfa Forni Nano Holzofen

Der neue Alfa Kompakt-Pizzaofen wurde genau zehn Jahre nach der Produktion des ersten gebaut. Backofen aus Edelstahl. Holen Sie sich dieses kompakte, leichte (nur 50 kg/110 lbs) und unverwechselbar gestaltete Gerät nach Hause. Die Montage dauert fünf Minuten: Einfach die Nivellierfüße anschrauben, Rauchrohr und Schornsteinaufsatz einsetzen und die Party kann beginnen.

Der Ofen geht in nur 30 Minuten von 0°C (32°F) auf 500°C (750°F) und backt eine Pizza in 90 Sekunden.

Seine Abmessungen betragen 73 x 55 x 48 cm (29 x 22 x 19 Zoll) und sein Gewicht 50 kg (110 lbs).
Es ist ideal für diejenigen, die einen kompakten Ofen für die Zubereitung echter neapolitanischer Pizzen auf hohem Niveau suchen
Temperaturen.

Dank des patentierten Alfa-Deflektors tritt die Wärme allmählich aus dem Rauchabzug aus und sorgt für hervorragende Leistungen. Die Öffnung des Ofens wurde entwickelt, um die Hitze des Garraums zu maximieren und die Pizza darin besser zu drehen.

Holen Sie sich den Ofen jetzt und nehmen Sie ihn mit Hilfe seiner kleinen Box 77 x 57 x 47 cm (30 x 22 x 18,5 Zoll) mühelos mit nach Hause.


Merkmale:

Alfa bietet Ihnen die Lösung:
- Der neue Backofensockel, erhältlich für die holz- und gasbefeuerte Version, wird in einem Karton verpackt, damit er problemlos in Ihrem Auto transportiert werden kann. Die Montage der Basis ist schnell und einfach: Schrauben Sie die 4 Beine an die Tischplatte, befestigen Sie die 4 Rollen, stellen Sie den Ofen darauf und befestigen Sie die 4 Füße an der Basis.

Bei alfa achten wir immer auf Details:
- Paneel zum Verstecken der Gasflasche oder Holzhalterpaneel.
- Epoxidharz, anthrazitfarbener Griff.
- 4 professionelle Rollen mit Bremsen.
- Es wiegt nur 25 kg.
- Praktische Verpackung für einfachen Transport.

Holzofen:
- Ofenbodengröße: 60×40 cm.
- Das Pyrometer von Alfa Forni erleichtert die genaue Messung der Temperatur je nach Art des Garens.
- Die Tür ist mit einem Guckloch ausgestattet, um das Garen von Speisen auch im geschlossenen Zustand kontinuierlich zu überwachen.
- Der Garraum ist vollständig aus verstärktem Edelstahl gefertigt.
- Die doppelte Keramikfaser-Isolierung, die in kommerziellen Backöfen verwendet wird, speichert Wärme und verhindert eine Überhitzung des Außenrahmens.
- Um mit dem Ofen zu backen, brauchen Sie nur kleine Holzscheite, die nicht dicker als 5 cm (2 Zoll) sind. Mit 2 kg Brennholz können Sie den ganzen Abend wirklich kochen!
- Verwenden Sie immer den Holzkorb, um den Ofen nicht mit Holzscheiten zu überladen und die Lebensmittel besser auf dem Boden zu verwalten.
- Die vier Schamottsteine des Ofenbodens sind fast 3 cm (1,2 Zoll) dick, um Wärme allmählich aufzunehmen und abzugeben und ein einwandfreies Garen zu gewährleisten.
- 50 Kg (110 lbs) hergestellt in Italien
- Eine Minute zum Zusammenbauen, eine Minute zum Kochen!
- Mit dem „Slide-in-slide-out“-Pizzaschieber können Sie Pizza, Brot und Calzone im Ofen optimal zubereiten.

Gasbefeuerter Ofen:
- Die Gasversion ist ideal für diejenigen, die einen kompakten Ofen suchen, aber keine Holzfeuerung verwenden können
Öfen aufgrund möglicher Vorschriften im eigenen geografischen Gebiet oder aufgrund eines neidischen Nachbarn.

- Der neue Gasbackofen von Alfa für Zuhause ist ein echter Profi-Backofen, der es Ihnen ermöglicht, aus Fehlern zu lernen und Ihre Nachbarn vor Neid erblassen zu lassen!

- Der Ofen heizt in nur 30 Minuten auf und backt Pizza wie ein authentischer neapolitanischer kommerzieller Ofen.
- Ofengröße: 73 x 55 x 48 cm. Gewicht: 55 kg.
- Ofenbodengröße: 50×40 cm.
- Es verbraucht so wenig Energie wie zwei Gasringe.
- Erdgas- oder LPG-Versionen verfügbar.
- Die Tür ist mit einem Guckloch ausgestattet, um das Garen von Speisen auch im geschlossenen Zustand kontinuierlich zu überwachen.
- Der Garraum ist vollständig aus verstärktem Edelstahl gefertigt.
- Die doppelte Keramikfaser-Isolierung, die in kommerziellen Backöfen verwendet wird, speichert Wärme und verhindert eine Überhitzung des Außenrahmens.
- Die vier Schamottsteine des Ofenbodens sind fast 3 cm (1,2 Zoll) dick, um Wärme allmählich aufzunehmen und abzugeben und ein einwandfreies Garen zu gewährleisten.
- Mit dem „Slide-in-slide-out“-Pizzaschieber können Sie Pizza, Brot und Calzone im Ofen optimal zubereiten.
- Der von Alfa patentierte Deflektor lässt die Wärme allmählich aus dem Abzug fließen und sorgt für eine hervorragende Kochleistung.
- Die Öffnung des Ofens wurde entwickelt, um die Hitze des Garraums zu maximieren und die Pizza darin besser zu drehen.

So bauen Sie den Ofen zusammen:
- Der tragbare Ofen wiegt nur 55 KG und ist sehr einfach zu montieren!
- Im Inneren des Ofens finden Sie: Tür, Rauchabzug, Schornsteinaufsatz, Füße, Feuerrost und „slide in slide out“-Pizzaschieber.
- Befestigen Sie die 4 Füße an den Ecken des Ofens und schrauben Sie die Griffe an die Tür und an die Pizzaschaufel.
- Bei gasbetriebenen Modellen den Knopf links von der Frontplatte anbringen und den Knopf mit der Batterie auf der rechten Seite einschrauben.
- Setzen Sie den Schornstein in das Loch und oben mit der Schornsteinkappe.


Spezifikationen:

- Anzahl Pizzen: 1
- Charge Brot: 1-2 kg (2-4 lbs)
- Brennstoff: Holz oder Gas
- Anzahl der Personen: 1 bis 10
- Maximale Temperatur: 500 °C (1000 °F)