De Buyer Cuivre/Acier Incurvé Prima Matera 28 Cm Casserole

Caractéristiques:

Sauteuse conique à 2 poignées pour mijoter, réduire les sauces. Idéal pour servir, exposer et cuisines ouvertes.
Batterie de cuisine Prima Matera composée à 90% de cuivre et à 10% d'acier inoxydable AISI 304:
90% cuivre à l'extérieur: excellente conductivité thermique pour une parfaite maîtrise de la cuisson.
10% d'acier inoxydable à l'intérieur: parfaitement alimentaire; élimine le besoin de réétamer le cuivre; faible proportion d'acier inoxydable qui n'altère pas les propriétés du cuivre.
2 poignées rivetées en acier inoxydable moulé: manipulation facile; petite taille; Design moderne.
Innovation: socle à induction spécial pour une gamme universelle.
Polissage miroir. Code d'identification gravé sur la base.
Gamme élégante et intemporelle.
Entretien du cuivre: utilisez une pâte à polir.


Caractéristiques:

Dimensions intérieures:
Diamètre: 28
Casquette: 4,9

Dimensions extérieures:
Diamètre: 31
Longue: 40,5
Haut: 15

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