De Buyer Cacerola Prima Matera Cobre/Acero Curvado 28 cm

Características:

Sartén cónica con 2 asas para hervir a fuego lento, reduciendo las salsas. Ideal para servir, exponer y cocinas abiertas.
Utensilios de cocina Prima Matera compuestos en un 90% de cobre y un 10% de acero inoxidable AISI 304:
90% de cobre en el exterior: excelente conductividad térmica para un perfecto control de la cocción.
10% acero inoxidable en el interior: perfectamente apto para uso alimentario; elimina la necesidad de re estañar el cobre; baja proporción de acero inoxidable que no altera las propiedades del cobre.
2 asas remachadas en acero inoxidable fundido: fácil manejo; talla pequeña; diseño moderno.
Innovación: base de inducción especial para una gama universal.
Pulido espejo. Código de identificación grabado en la base.
Gama elegante y atemporal.
Cuidado del cobre: utilice una pasta de pulir.


Especificaciones:

Dimensiones interiores:
Diámetro: 28
Gorra: 4.9

Dimensiones extérieurs:
Diámetro: 31
Largo: 40,5
Alto: 15

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