De Buyer Padella Carbone Plus Lyonnaise 28 Cm

Quando questa padella di ferro raggiunge temperature superiori a 140 ° C, sigilla il cibo in superficie, poiché il succo naturale del cibo si caramella (reazione di Maillard). In questo modo la crosta che si forma impedisce all'umidità di evaporare. Il cibo diventa così marrone e croccante in superficie e rimane tenero e succoso al centro.

CARATTERISTICHE:
Bordo alto, bulbosamente convesso
Manico stabile
Materiale: ferro
Ideale per friggere carne e patate e ideale per preparare omelette e crêpes
Diametro: 28 cm

Acquista i tuoi modelli di Domestico preferiti e goditi per casa, giardino e bricolage. Hai il diritto di restituirlo entro 30 giorni, se non sei soddisfatto con l´acquisto di De buyer Padella Carbone Plus Lyonnaise 28 Cm. Se hai alcuni dubbi acquistando De buyer Padella Carbone Plus Lyonnaise 28 Cm, mettiti in contatto con il nostro team di professionisti in casa, giardino e bricolage via telefono o email.