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Berkel Coltello Da Cucina Teknica 20 Cm
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Descrizione del prodotto Berkel Coltello Da Cucina Teknica 20 Cm
Coltello corto e facile da usare. La sua punta e la lama corta rendono questo coltello indispensabile in cucina per tagliare e tritare finemente carne, pesce, frutta o verdura.
Caratteristiche:
Lama in acciaio inox di alta qualità 1.4116 X50 Cr Mo V15
Lama tagliata al laser ricavata da una lastra di acciaio da 3mm
Molatura, tempra, smaltatura, affilatura realizzata secondo le tecniche tradizionali
Impugnatura tecnica, in polimero termoplastico, ad impugnatura diretta per suggerire la corretta presa e garantire una perfetta ergonomia durante l'utilizzo.
Anello frontale per una perfetta stabilità
Anello posteriore che garantisce un perfetto equilibrio grazie alle sfere in acciaio incastonate in esso
Impugnatura testurizzata per una presa migliore
Logo classico e design Berkel
"B" in rilievo sul rinforzo posteriore
Specifiche:
Peso: 314 gr
Lunghezza lama: 20 cm
Lunghezza totale: 34 cm
Materiale lama: Forgiato in acciaio inox 1.4116 X50 Cr Mo V15; Spessore 3mm; Durezza dopo trattamento termico: 59/60 HRC; Certificato Catra: Molto buono.
Impugnatura: polimero tecnico con finiture satinate
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Caratteristiche Berkel Coltello Da Cucina Teknica 20 Cm
Tecnologia Berkel Coltello Da Cucina Teknica 20 Cm
Sostenibile Berkel Coltello Da Cucina Teknica 20 Cm
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